Как пройдет Пасха в Гранд Отеле Европа в Санкт-Петербурге
Главный пасхальный бранч Петербурга пройдет в Гранд Отеле Европа 24 апреля. В ресторане «Европа», в роскошном зале с деревянной резьбой и витражным панно 1905 года, гостей ждет грандиозный буфет, меню которого насчитывает около 80 блюд и с десяток напитков. Украшением пасхального стола будут куличи с цукатами и два вида пасхи: классическая и фирменная с карамелью и орехами. В честь праздника шеф-повар Сергей Андреев приготовит каре ягненка и теленка в травах, домашнюю бастурму, салат с копченым угрем, творожным сыром и цедрой лимона, три вида маринованного лосося шеф-посола, фаршированную стерлядь, кулебяку с соусом из шампанского, суши и роллы.
Прямо в зале разделывают запеченную утку и обжаривают лангустинов, сервируют на льду устриц с красным уксусом, луком-шалот и лимонным соком. На десертной станции представлены миниатюры фирменных тортов отеля и праздничные десерты в форме яиц. Особую атмосферу создаст музыкальный ансамбль на сцене ресторана, исполняющий элегантные эстрадные и джазовые мелодии. Дети получат в подарок шоколадную фигурку цыпленка в яйце. Цена для взрослого составит 12 000 рублей, для детей 7–12 лет – 2700 рублей, 13–17 лет – 3800 рублей, а дети до 7 лет будут обслуживаться бесплатно.
17 и 24 апреля в отеле пройдет детский пасхальный мастер-класс по росписи яиц. В продолжение традиций Фаберже, который бывал в Гранд Отеле Европа, декоратор Сергей Чебыкин, мастер по изготовлению французских кукольных домиков-дворцов, предложит маленьким гостям расписать заготовки яиц, украшенных ландышами в духе произведений великого ювелира. В программе также экскурсия в кукольное королевство – шоу-рум Chebykin Family, который открывается в отеле, сладкий стол и вручение подарков. Стоимость участия — 4500 рублей. Для маленьких гостей Пасхального бранча участие в мастер-классе 24 апреля включено в стоимость. Кондитерская отеля принимает заказы на куличи и пасхи, а также праздничные наборы шоколадных конфет.
