Планы на неделю: 6 сентября — 13 сентября
В ресторане на Красном Октябре шеф-повар Андрей Байгин добавил 9 новых блюд в меню: от рыбы до мяса, от пиццы до пасты. Ищите знакомую с детства классику: молодой бэйби-картофель с листьями шалфея, душистой зеленью и лисичками, который напоминает о лете. Другие блюда получились не менее уютными: омлет из пяти яиц, брускетта и жульен из дровяной печи, который подается на чугунной сковороде с хлебом из собственной пекарни. Хитом сезона обещают стать сливочная пицца с моцареллой и камамбером и равиоли с рикоттой, грибной «мукой» и шпинатом. Итальянский мотив продолжает паста паккери в форме крупных и плотных трубочек в насыщенном сливочно-грибном соусе с щедрой порцией тертого пармезана. Для любителей острого шеф-повар подготовил палтус на сливочном масле под жгучим голландским соусом. А фанаты мясных блюд смогут попробовать нежнейшее турнедо из говядины, обжаренной на сливочном масле и пропитанной соусом демиглас, с фуа-гра. Успейте насладиться лисичками пока сезон в самом разгаре!
Мультимедийный проект «Лоскутный человек» будет представлен в центре дизайна ARTPLAY с 4 сентября до 4 декабря. Выставка Зорикто Доржиева – это трансляция впечатлений художника от нового дивного мира, в котором стирается граница между фактом и вымыслом, частным и публичным, внешним и внутренним. Это своеобразный лабиринт, в котором огромные изображения лиц, похожие на фантастические пейзажи или закодированные порталы в другие измерения, соседствуют с авантюрными сюжетами из пока нерассказанных городских легенд и неснятых аниме в виде картин, скульптур, диджитал-объектов и граффити. Из любых лоскутов и случайных обрывков, остающихся от повседневности, воображения, искусства, масс-медиа, снов и памяти, у художника получается цельное полотно. Такое же свойство может обнаружить у себя любой внимательный зритель. Восприняв основы русской академической школы и «космополитизм» современного европейского искусства, Доржиев продолжает следовать бурятским национальным традициям.
В «Депо» вновь открылся корнер Atelier de Tartelettes. Теперь попробовать фирменные французские десерты в уютной обстановке можно не только на Патриарших прудах. Кстати, если хотите поднять себе настроение холодной осенью и вспомнить о жарком лете попробуйте кекс «Тропик». А пандемия и закрытые границы не помешают почувствовать себя в одной из кофеен на берегу Сены, если вы закажете круассан с кремом Эрл Грей и ванильный раф.
Отличные новости для поклонников итальянской культуры! 5 сентября в музее-усадьбе «Архангельское» громко стартовал ежегодный фестиваль «Тьеполо-Fest», посвященный венецианскому художнику Джованни Тьеполо. Организаторы обещают насыщенную развлекательную программу с выставками, паблик-токами и мастер-классами. 11 сентября Театр Гонзаго откроет двери для гостей спектакля Бориса Бланка «Леонардо, дивный и небесный...». Проект, посвященный 500-летию со смерти Да Винчи, предлагает неожиданное видение его жизни и творчества. А 12 сентября в храме-усыпальнице «Колоннада» пройдет концерт-новелла IMAGINARIUM с лекцией искусствоведа Аркадия Ипполитова «Венеция. Вивальди и Тьеполо». Под музыку Вивальди гости вечера смогут насладиться видеопроекцией картин Джованни Баттиста Тьеполо.
В арт-пространстве Cube.Moscow открылась не одна, а сразу девять новых выставок. Гости смогут прикоснуться к ускользающей реальностью в исполнении Егора Плотникова и Александра Морозова в КультПроекте, разделить философские размышления о Солнечной системе и хаосе космоса с Кристиной Ятковской в галерее Cubed. А выставка «Чистый опыт» Адиля Аубекерова и Дмитрия Шабалина позволит преодолеть путь, по которому прошли авторы проекта при создании своих произведений, а также очистить разум, наполняясь лишь чувствами.
