«Брусника»: место, где худеют вкусно

Почему-то многие думают — чтобы похудеть, нужно от чего-то отказаться. И часто в жертву приносят завтрак. Едят один или два раза в день: в обед или ближе к вечеру. Но диетологи установили, что именно утром организм человека работает энергичнее всего и готов справиться даже с простыми и не самыми полезными углеводами. Поэтому в первой половине дня лучше есть больше. В «Бруснике» для этих целей есть целый арсенал полезных и сытных блюд.

Каша на молоке. На самом деле, не одна, а несколько. Овсяная, пшеничная, ячневая, мультизлаковая, пшенная с тыквой и рисовая. Молоко в «Бруснике» — настоящее, 3,2% жирности, от проверенных поставщиков из России. Для тех, кто придерживается диетического питания подойдет ячневая и мультизлаковая каша, а кто хочет сытный вариант — рисовая или пшенная с тыквой. Для девушек, предпочитающих hardсore диету, есть овсянка на воде. Никаких жиров: одна клетчатка и белок.

Творожная запеканка и сырники заслуживают отдельного внимания. Это те блюда, которые многие любят, но не находят достаточно времени и сил, чтобы приготовить их самостоятельно. В «Бруснике» серьезно поработали с их рецептурой, чтобы они были неотличимы от домашних. Для сырников используют фермерский творог 9% жирности. Если добавить к ним брусничный соус и свежевыжатый сок, получится витаминный завтрак.

Омлет или вареные яйца - традиции, которым сложно изменить. Не так давно ученые подтвердили, что если есть на завтрак блюда из яиц, то можно существенно снизить уровень сахара в крови, а значит — похудеть впоследствии. В «Бруснике» омлет готовят на настоящем сливочном масле из нескольких яиц.

Салат «Фитнес» с сельдереем — новинка сезона. Это яркое блюдо, в состав которого входят листья шпината, тыквенные семечки, брынза, морковь и сельдерей. Все перечисленные продукты не содержат жир, богаты витаминами и аминокислотами.

Адрес: ул. Садовая-Триумфальная, 12/14
Время работы: с 8.00 до 23.00 каждый день
После 19.00 – скидка 20% на всю кулинарию и выпечку.