Чем полезны изотоники и как приготовить их самостоятельно

Спросили у нутрициолога и специалиста по Аюрведе, почему нужно следить за балансом электролитов
ЖаннаТиханычева
нутрициолог, специалист по немедикаментозному лечению и Аюрведе

Что такое изотоники

@anjawk

Изотоник – это напиток, содержащий минеральные соли, или электролиты: натрий, калий, хлор и магний. Вместе с потом при интенсивных нагрузках организм теряет минеральные вещества, и важно восполнять их дефицит.

Электролиты отвечают за регулирование водного баланса, уровня pH крови, проводят электрические импульсы, необходимые для сокращения мышц. Они участвуют в поступлении питательных веществ в клетки и способствуют выводу продуктов обмена веществ.

Чем опасен дефицит минеральных веществ

@yanash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Потеря минеральных веществ может привести к судорогам, спазмам, тошноте, головной боли и усталости. Напитки с электролитами помогают нам утолить жажду, предотвратить вымывание солей, повысить выносливость и восстановить силы. Примеры нагрузок, при которых важно употребление изотоников – марафонские забеги, экспедиции, длительные походы, восхождения, велопоходы, лыжные гонки, походы по пустыне, высокоинтенсивные тренировки дольше 60 минут (все нагрузки с интенсивным потоотделением).

Важно начинать пить изотоник заранее — за 30 минут до тренировки, а не после нее. Ориентируйтесь на потребности своего организма по объему выпиваемой жидкости.

Также изотоники будут актуальны при интоксикации, диарее, рвоте, частом мочеиспускании, тяжелом физическом труде, при отеках и стрессе.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
@yanash

Я не рекомендую употреблять покупные изотоники, так как в них содержатся совершенно ненужные для нашего организма вещества: сахарозаменители, красители и ароматизаторы. Намного безопаснее приготовить изотоники дома, приложив при этом минимум усилий. Электролитный напиток должен состоять из воды, минеральных веществ и углеводов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Домашние варианты изотоников

  • натуральные изотоники, такие как минеральная и кокосовая вода;
  • слегка подсоленная вода;
  • сок из цитрусовых с добавлением воды и щепотки соли;
  • травяной чай с лимоном и ложкой меда;
  • компот из сухофруктов;
  • лимонады с лимоном, огурцом, дыней или арбузом.

Рецепт фруктового изотонического напитка

@yanash
  • 500 мл питьевой воды;
  • 100 мл свежевыжатого сока из цитрусовых (на выбор апельсин, грейпфрут, лайм, лимон, мандарин);
  • ¼ ч. л. соли;
  • 1 ч. л. меда.

Все ингредиенты тщательно перемешайте и медленно выпейте.