29 января в гастроцентре BAZAAR New Riga прошло официальное светское открытие нового ресторана «Горыныч» — проекта White Rabbit Family, созданного Борисом Зарьковым и Владимиром Мухиным. Новый «Горыныч» будет продолжать фирменную концепцию проекта — работа с жаром, печами, хосперами и смокерами, позволяющая раскрыть вкус продукта через разные техники приготовления. За кухню в этот вечер отвечал Владимир Мухин. Он подготовил авторские подачи, представленные каждому гостю и отражающие характер и философию «Горыныча».
Открытие ресторана и не только: чем запомнилась прошедшая неделя
Открытие ресторана «Горыныч»

Открытие нового ресторана «Горыныч» поддержали звездные друзья Бориса Зарькова и Владимира Мухина — Маша Федорова, Юлия Пош, Инга Берман, Алексей Жидковский и многие другие.
Открытие «Культуры встречи»

«Такого количества известных людей Мичуринский проспект не видел со времен Олимпиады!» — этими словами Михаил Друян открыл вечер в честь первого ресторана «Культура встречи» Владимира Кузнецова и Алексея Леонова. Несмотря на мороз, светская публика уверенным потоком прибывала к ЖК «Шуваловский», подтверждая прогноз экспертов: в этом году эпицентр гастрономической жизни сместится из центра в премиальные жилые кварталы. Амбиция создателей — открыть два десятка «Культур встречи» в премиальных ЖК, транслируя новую культуру «третьего места», где люди встречаются вне работы и дома, посвящая время себе и близким.
Среди гостей в этот вечер присутствовали: Мария Федорова, Катя Мухина, Александр Терехов, Лаура Джугелия и многие другие.
